Difficoltà: facile
Tempi di preparazione: 10 minuti più 10 minuti di cottura
Ingredienti
- 2 uova
- 50 g cucchiai di zucchero
- 200 g di fanina OO
- 330 g di latte
- 2 cucchiai di olio di semi di arachidi
- mezza bustina di lievito
- un pizzico di sale
Procedimento
Accendere il forno a 220 gradi. Mettere in un recipiente capiente la farina, lo zucchero, il lievito ed il sale e mescolare bene; unire il latte e le uova e mescolare bene con una frusta.
Inserire l’impasto nello stampo in silicone fino a metà della capienza ed infornare per 10 minuti.
Servire a proprio gusto con miele, marmellata, frutta fresca, sciroppo d’acero.
