Questa non è una delle mie solite torte decorate.  Vi voglio raccontare com’è nata: sono stata invitata a partecipare ad un concorso sponsorizzato da Lalli,  che produce zucchero aromatizzato….. Una cosa chiccosissima!  Tramite il sito “Triglia di bosco”  un sito assolutamente da vedere perché intriso di passione per la cucina e professionalità.  Il concorso prevedeva di inviare una ricetta con l’utilizzo dello zucchero Lalli,  ed ecco che è nata la mia “pensieri di bosco” una meringa alla nocciola con cream cheese frutti di bosco e croccante morbido di nocciole.  Questa ricetta insieme a tutte le altre che hanno partecipato saranno pubblicate in un libro che verrà distribuito da Lalli insieme allo zucchero.  La cosa chiaramente mi riempie di felicità.  Il procedimento è un po’ lungo ma le papille gustative ringrazieranno!!!!

Questi sono i miei premi, ringrazio “Triglia di bosco” e “Lalli” per avermi dato questa simpatica opportunità, a presto Maica.