Con questa torta si festeggia il ventesimo compleanno di Andreea, amante del pattinaggio e della pittura. Un arcobaleno di colori lasciato dalla scia di un pattino su una torta coloratissima macchiata di vernice ovunque; questo è quello che ho pensato per festeggiare questa sportiva amante dell’arte. Realizzare questa torta mi ha riportato indietro nel tempo quando anch’io praticavo questo bellissimo sport che mi è rimasto nel cuore . La torta è una mud cake al cioccolato fondente farcita con due strati di crema allo yogurt. Il pattino è totalmente realizzato in pasta di zucchero.

Tanti cari auguri Andreea.